毕节市畜牧水产局多措并举筑牢食品安全防线毕
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admin
2018-10-22 11:07

?  本报讯 近日,记者从毕节市畜牧水产局获悉,为了保障全市畜禽水产品质量安全,促进养殖业健康持续发展,自全省启动“脱贫攻坚夏秋攻势”以来,该局多措并举确保食品安全,让百姓买得放心,吃得安心。
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  突出专项检查,严控产品质量。今年以来,全市共开展畜禽水产品质量安全监管640人次,对相关畜禽水产品养殖场饲料、用药和养殖档案等情况开展检查监管。完成生产环节“瘦肉精”检测抽样1197份,检测指标3591个,屠宰环节“瘦肉精”检测抽样3671份,检测指标1万余个,实验室“瘦肉精”检测抽样570份,检测指标1710个,合格率均为100%。
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  做好抽检工作,确保产品安全。前三季度,全市共计监测兽药饲料和畜禽水产品样品721批。畜禽水产品质量安全监测方面,我市全年监测任务389批,现已完成301批,占任务数的77.4%,送省样品51批,检测结果均为合格;兽药质量安全监测方面,全市全年目标任务340个,现已完成260个,二维码扫描兽药样品240个,扫描结果与包装标识均一致;饲料质量安全监测方面,我市全年任务为150批,现已完成120批,检测结果均为合格。
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  抓好检疫工作,严控安全源头。今年,在全市规模养殖场(小区)产地检疫率达100%,散养户村开展面达100%(以行政村为单位),屠宰检疫率达100%。全市13个生猪屠宰场(点)无害化处理猪572头。
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  突出环节监管,筑牢安全防线。全市县级出动监督执法人员2569人,出动执法车辆660次,检查养殖场所529次,检查生猪定点屠宰场152次,检查动物及其产品交易市场1056次。市级开展监督检查29次,对236个活畜禽交易市场、20个动物产品仓储场监督检查。
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  强化案件查处,杜绝违法行为。全市查处违反《动物防疫法》案件105起,办理违反《畜牧法》《饲料兽药条例》一般程序案件17件。
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  搞好无公害申报工作,确保产品质量安全。今年以来,通过组织培训,新增无公害畜禽水产品检查员26人、内检员161人;新增认证无公害畜禽水产品产地53个、认定产品90个,目前全市累计认证无公害畜禽水产品产地195个,认定无公害畜禽水产品154个。
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  做好品牌打造,提升产品效益。大力推进“质量兴牧、绿色兴牧、品牌强牧”,积极打造 “乌蒙”和“乌蒙山宝·毕节珍好”公共品牌,努力推进区域品牌和企业自主品牌集群发展,彰显绿色生态、品质安全和营养健康品牌优势;大力打造毕节可乐猪、赫章黑马羊等众多“地理标志”产品;大力推进“贵牛”“醉九牛”“乌蒙牛肉”等肉牛高端品牌;着力培育“依山依林”“乌箐梁子土鸡蛋”“源生绿壳鸡蛋”等蛋类自主品牌。

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